AYAM PANGGANG ROSMERY
Bahan :
1 ekor ayam dibelah dua
Sayur salod
Tomat buah
Bumbu :
Daun rosmery segar
minyak goreng
bawang putih cincang
Lada hitam tumbuk kasar
kecap asin
Cara membuat :
* Masukkan daun rosmery kedalam mangkok tambahkan bawang putih cincang,lada hitam , minyak goreng 2-3 sdm kemudian tumbuk.
* Setelah itu lumurkan ke ayam tadi dengan dipijat pijat dan digosok2 supaya bumbu meresap dan lebih
* Diamkan ayam 30 menit
* Kemudian olesi punggung ayam dengan kecap asih supaya setelah dipanggang warnanya lebih cantik kemudian panggang dalam aven 15 menit kemudian dibalik lagi 15 menit kemudian dibalik lagi kulis diatas selama 5 menit siap angkat.
* taruh ayam dalam piring kemudian taruh sayur salod dan tomat dipiring sebagai hiasan. Ayam panggang rosmery siap dinikmati
Bahan :
1 ekor ayam dibelah dua
Sayur salod
Tomat buah
Bumbu :
Daun rosmery segar
minyak goreng
bawang putih cincang
Lada hitam tumbuk kasar
kecap asin
Cara membuat :
* Masukkan daun rosmery kedalam mangkok tambahkan bawang putih cincang,lada hitam , minyak goreng 2-3 sdm kemudian tumbuk.
* Setelah itu lumurkan ke ayam tadi dengan dipijat pijat dan digosok2 supaya bumbu meresap dan lebih
* Diamkan ayam 30 menit
* Kemudian olesi punggung ayam dengan kecap asih supaya setelah dipanggang warnanya lebih cantik kemudian panggang dalam aven 15 menit kemudian dibalik lagi 15 menit kemudian dibalik lagi kulis diatas selama 5 menit siap angkat.
* taruh ayam dalam piring kemudian taruh sayur salod dan tomat dipiring sebagai hiasan. Ayam panggang rosmery siap dinikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar